Maison Kost propose un Wagyu français d’exception, tendre et marbré, héritier des origines du légendaire bœuf de Kobé, pour les amateurs de viande rare et raffinée.
Au cœur des Deux-Sèvres, MAISON KOST élève le bœuf Wagyu français, issu de la prestigieuse race Tajima, à l’origine du célèbre bœuf de Kobé japonais. Réputé pour son persillage exceptionnel et sa tendreté incomparable, ce Wagyu d’exception est le fruit d’un savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations.
Élevé à la bière selon les traditions japonaises, dans une ferme certifiée en agriculture biologique, chaque animal bénéficie d’une attention particulière. Chaque étape de l’élevage — alimentation riche en céréales, engraissement prolongé et soins attentifs — est pensée pour offrir une viande fondante et riche en saveurs, digne des tables les plus prestigieuses.
Produite en quantité limitée, la viande Maison Kost est disponible à titre exceptionnel dans quelques points de vente sélectionnés, ainsi qu’en vente directe pour les dernières pièces disponibles.